Рецепт кабачковых оладий
Кабачковые оладьи без муки это вкусное блюдо без лишних хлопот из очень полезного овоща. Часто в интернете под названием кабачковые оладьи без муки оказываются рецепты приготовления оладьев где просто муку заменяют на крахмал. Так что заменяя ложку муки на ложку крахмала более диетическими ваши оладьи точно не станут.«Получилось ну очень вкусно»: кабачковые оладьи по особому рецепту от судьи «Мастер Шефа»
Молодые кабачки не обязательно чистить. Их кожица пока ещё довольно мягкая. Чем старше кабачок, тем толще у него кожура. То же самое касается и семян.
Оладьи из кабачков — самое нежное, вкусное и легкое блюдо из этого летнего овоща. Мягкие оладьи, похожие на драники, придут по вкусу даже тем, кто равнодушно относится к кабачками. Оладьи из кабачков идеально подходят для завтрака или лёгкого перекуса на полдник. Кабачки я брал молодые, они очень нежные, их не нужно чистить и вынимать семечки. Можно использовать цукини — блюдо получит более аппетитный цвет и вкус.
- Пищевая ценность блюда
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал!
- Категория: Закуски Закуски из овощей.
- Новые видео-рецепты
- Из указанного количества ингредиентов получается 12 штук.
- Известный украинский кулинар, судья кулинарного шоу «МастерШеф» Владимир Ярославский , ранее рассказавший, как готовить запеченное «генеральское» сало, поделился рецептом кабачковых оладий.
- Ягоды — да и фрукты!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- О проекте. О нас пишут.
- Готовятся оладьи из кабачков быстро, а получаются такими вкусным, что нравятся практически всем!
- Кабачок тщательно вымыть, обсушить салфеткой, очистить кожицу и извлечь семена.
Странное дело, но классические оладьи из кабачков нравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в жареном, тушеном или запеченном виде. Возможно, потому, что так они становятся неузнаваемыми, приобретают совсем другой вкус. Румяные оладьи из кабачков можно подать в чистом виде на завтрак, ланч или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Подготовьте кабачки для приготовления классических оладий.